怎么確定冷庫整套設備的制冷范圍?
冷庫整套設備的制冷范圍應根據(jù)商品的種類和優(yōu)勢、貯存條件和儲存時間,及其企業(yè)的經營運營要求,針對不同種類的貨品以及不同儲存時間,制冷范圍也有一些不一樣。下邊深入分析下:
1、冷庫制冷范圍與冷庫組裝成本關聯(lián)。
如果對于冷速并沒有特別要求,超低溫是冷庫組裝計劃和設備材料種類的要求。
2、貨物儲存時間和冷庫制冷范圍之間的關系。
針對肉類食品、海產品等產品,冷庫環(huán)境溫度越小,貯存時間越長。
3、常見產品食品儲藏環(huán)境溫度。
新鮮蔬菜的優(yōu)良儲藏溫度在0℃,大部分亞熱帶蔬菜水果5℃-15℃,一些蔬菜水果的優(yōu)良儲藏溫度在0-℃1℃,農副食品等儲藏環(huán)境溫度一般在5~5℃中間。
4、冷庫制冷范圍對企業(yè)運營產生的影響。
好一點的冷庫設計方案能夠降低冷庫安裝成本費。冷庫生產制造方法要適宜該設計。